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小妹最近買了 聯一 台塑牛排創始店-單人套餐 ,覺得很不錯

當然有好康的要報給大家,而且在這買還是小妹精挑細選聯一 台塑牛排創始店-單人套餐比價過後的結果,

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商品訊息功能

商品訊息描述

●沒來聯一別說吃過台塑牛排!王永慶最愛私房菜,有別西式風格的享受!

●獨門牛排料理模式!秘方調味醃漬再經烘烤,肉質緊實多汁、風味獨特!


●原台塑13樓招待所管理人楊國初先生創立,傳承經典風味!

●鄰近捷運台北小巨蛋站、南京三民站

●票券平假日皆可使用


流行



台塑牛排

台塑牛排的作法有別於西式熟度分別的料理模式,而是選用穀物飼養牛前胸之六、七、八支骨頭部位,醃漬在大蒜、胡椒、醬油與獨門醬料中冷藏48小時,再經獨特的烘烤技術,肉質緊縮,更能鎖住肉汁並避免過老過硬,其少油多膠質的極佳口感,均是上桌前現烤,以滴油做法退出肉裡的油脂。然而每塊精選的肉質不盡相同,料理的拿捏更是多年經驗累積,故能烤出十二分熟不見血,雖厚實卻極其入味,汁多飽滿且鮮嫩Q彈,最迎合國人挑剔的嘴!



聯一原味牛排

採用腹斜部位,最能品嚐頂級牛肉的原汁原味,七分熟的原味牛排外表焦酥,內部肉質香甜鮮美,富彈性的絕佳口感,再搭配上生蒜、剝皮辣椒或芥末醬,讓牛肉美味質感更加彰顯,風味絕佳。

熱賣禮物

炙烤逸趣享豬腳

皮脆肉嫩的德國豬腳,最讓人津津樂道的便是其脆香Q軟的外皮和滑而不膩的膠質,品嚐時搭配道地的酸菜及黃芥末,微酸微嗆的氣息,與豬肉的鮮甜相得益彰,不由得食指大動。



焯烤蒜香龍蝦(半客)



特選菲力牛排



炙烤新象品羊排



炙烤脆勁豬肋排



推薦開胃菜/自選風味



聯一風味醬料

綿密濃郁的風味抹醬,是聯一獨特的創意,選用豬肉打製而成,口感細緻,帶著豬肉特有的鹹香,搭配現烤小圓法,滿足了破盤您期待的味蕾。



一位用心看待料理的人 孕育出永難忘懷的幸福記憶

台塑牛排享譽盛名已久,其實「聯一西餐廳」正是原台塑13樓招待所管理人楊國初先生所開設之創始店,當年董事長夫人的精湛手藝讓招待所中的牛排聲名遠播,可惜卻不能為外人所品嘗,因此楊國初先生希望將此美食發揚光大,讓更多饕客們享用,本著飲水思源的理念下創立「聯一西餐廳」,並特別將台塑牛排根留於聯一,以感念王永慶董事長與李寶珠夫人的知遇與培育之情,如今已走過24個年頭,聯一讓用餐不再只是一種味覺的享受,而在調味中添加了歷史印記的感動。





180坪超大空間設計,紫色基調來裝潢優雅舒適,以平易近人的優惠價格,營造出六星級尊爵禮遇氣氛,店內備有三個包廂,可提供投影機、麥克風等設備;空間使用彈性,少至6人,多可達百人之容量,非常適合家庭、朋友或公司或客製化等各型聚會需求。





傳承了台塑牛排獨一無二的經典口感,聯一有別於其他老牌西餐廳,融合新時代創意,讓人在此感受不一樣的精緻飲食體驗,未來也持續與每位賓客打造共同的飲食記憶,讓更多人品嘗到不可多得的好味道;沒到過聯一,就不能說你吃過台塑牛排!







商品訊息特點

只要1,489元(含運)即可享有【聯一 台塑牛排創始店】原價1,705元單人套餐:聯一蒜香田螺+南美沙沙煙燻鮭魚捲/蠶絲天使蝦/香煎蓮藕干貝(自選風味開胃菜3選1)+台塑牛排/焯烤蒜香龍蝦(半客)/炙烤新象品羊排/炙烤脆勁豬肋排/香煎精選飫鯛魚等(雋永新象主菜9選1)+聯一風味醬料+海鮮巧達湯/特熬牛肉清湯/香濃南瓜湯(自選風味湯3選1)+季節水果優格/經典凱薩/炭烤時蔬田園(自選風味沙拉3選1)+芒果奶酪/提拉米蘇(自選風味甜品2選1)+維也納香濃咖啡/洛神花茶等(自選風味飲品4選1)?

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 

 

(中央社記者陳至中台北10日電)台灣學子參加2016年國際國中科學奧林匹亞競賽,一共拿下5金1銀,國家總排名(國家獎)第一,選手賴群貿並獲得理論最高分、總成績最高分兩項特別獎。

今年台灣代表隊共有3個國三學生,包括羅培瑞(台中居仁)、賴群貿(台南建興)、宋柏辰(台南建興),以及3個高一學生,鄭育奇(北市建國)、施家揚(彰化精誠)、陳毅(台南一中)。

今年台灣選出的選手允文允武,不僅有科學的頭腦,也都有廣泛的興趣。居仁國中3年級羅培瑞是籃球校隊,還曾拿下校內田徑第一名。他靠規律的運動習慣,紓解沉重的壓力,同時養成堅毅的心志。

台南建興國中3年級賴群貿是籃球社長,也很愛彈鋼琴,每當心情不好時,就會彈鋼琴紓壓,不僅是古典音樂,流行音樂也是他的拿手曲目。

目前就讀台南一中1年級的陳毅,學過6年鋼琴,參加直笛校隊,還曾拿過朗讀比賽第三名。他認為在不同才藝的陶冶下,讓自己在漫長的科學路上,更能調劑身心。1051210
 

工商時報【姚舜╱台北報導】

台北文華東方酒店Bencotto義大利餐廳新廚到任,為了傳遞正統義大利菜餚美味,台北文華東方酒店請到擅長烹製義大利傳統風味家鄉菜的洛里斯.皮斯緹洛(Loris Pistillo)擔任Bencotto餐廳主廚,並更新菜單,期能以「義大利老奶奶的味道」為訴求以廣招徠。

洛里斯?皮斯緹洛來自義大利米蘭,廚藝資歷超過18年。2008年,洛里斯有有感亞洲勢力的崛起,決定前往巴里島四季酒店館內的義大利餐廳Taman Wantilan掌杓,2009年再被邀請到泰國曼谷君悅酒店擔任曼谷歷史最久的義大利餐廳Spasso主廚。

在四季酒店司廚期間,洛里斯烹調料理的「南瓜燉飯」,獲得「2011年泰國最佳燉飯(Thailand's Best Risotto in 2011)」的殊榮。2014年洛里斯被高薪禮聘到日本東京六本木凱悅會員俱樂部 (Roppongi Hills Club)的La cucina義大利餐廳工作。在加入台北文華東方酒店之前,Loris是韓國首爾四季酒店的Boccalino義大利餐廳及酒吧的主廚,並擔任開幕籌備工作。

洛里斯老家位在南義的美食之都普利亞,由於由於祖母和媽媽都擅於烹飪,故他從小就在充滿美食的環境裡長大,長大後他從北義的米蘭開始歷練,所以不論是南、北部的料理都難不倒他。

洛里斯深受老奶奶家傳食譜的啟發和影響,他認為傳承經典義大利口味和道地的做法最為重要,選用最優質的食材,充分反應食材的新鮮與季節性,且在烹調中不破壞食材的原味,簡單純粹。

即使經過歐、亞洲多國的文化洗禮和歷限時練,洛里斯仍堅持將義大利菜餚以最傳統道地、不過多綴飾的料理方式呈現,完美演繹出義大利的經典家鄉風味,使菜餚看似簡單,卻有令人著魔的生命力。

此次洛里斯為Bencotto設計的全新菜單,囊括義大利北、中、南部的經典家常美味,包括「季節海鮮義大利麵」、「家傳千層茄子捲佐蕃茄青醬」,以及「慢烤伊比利豬肋排搭配芥末籽洋芋泥與燉菊苣」等,標榜都是正統的義大利美味。

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